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关于下厨的网志:
煮面条好难
谁说的自己煮的东西再难吃都会觉得好吃的?至少我再一次领教了自己煮的也一样吃得想吐的烂厨艺。 下午三点多因为有点小饿,就想煮点面条吃,早知道还是该煮饺子的。印象中煮面的次数没超过5次吧,一是只爱吃老爸煮
lier
@ 2008-09-04 19:29:12
第一次,纪念下o(∩_∩)o...
@生活 第一次心血来潮想到进厨房,正式第一次为自己和家人做一餐饭,小孩我还是有些得意忘形的~ 上帝保佑,结果还不算太坏,尽管打蛋水平仍需提高,但总算没影响大局,饭香香的~小孩我捧着饭碗,一口一口,刹那
Jennifer
@ 2008-09-01 11:00:56
第一次下厨
今天第一次下厨。 精通厨艺的老爸都赞不绝口呢。 终于给老妈证明了。 我还是入得厅堂下得厨房的。 老妈竟然一直认为我的炒凉皮是买来的。 。。。 说明我真的是传承了老爸的厨艺天赋。 可惜刀功不太好。。。
Tag:
下厨
lilith
@ 2008-08-11 19:12:08
被逼下厨
前几天还一直在抱怨日子怎么过,老天似乎很关照我,听到我的申诉后马上就给我安排了很那多事。哎~~ 前天妈妈吃完晚饭就突然说,从第二天开始晚饭都我来做,而且把一个月的伙食费都给我了,铁定这门差事我是干定了
丫丫!
@ 2008-07-29 22:10:00
大厨臆想
昨天和今天在宿舍做饭吃 用的是对面寝借来的酒精炉 先说昨天的 买了青椒、豆芽菜、芫荽、香肠和挂面回来 挂面出锅后放在水里冷却 青椒和香肠都切成丝 混合豆芽菜、芫荽炒 再和刚才的凉面拌一下 就成了凉拌面
Tag:
下厨
绫乃
@ 2008-07-21 16:23:25
妈妈的好
我还有一个新发现,一个独立的空间,对于写作是非常重要的。在集体宿舍中,尽管你的思维仍然是无形的无人可以察觉,你依旧可以风趣幽默风流倜傥甚至猥琐下流,但人就是种奇怪的动物,有时人的思想这种东西好像自己的
Tag:
下厨
索雅罗拉
@ 2008-07-15 23:48:17
做饭与fat之间的关系
公司周年庆,搬来了两个3层蛋糕,刚开始还觉着不够,谦虚地说只要一朵奶油小花就够了。结果呢?下面是双层,我也被挖了这么大一块,还有位可爱同事吃了4盘是实在战斗力减退,撤了。吃相不太雅,还忘了摆个HC的笑
fox
@ 2008-06-01 14:40:56
泡椒凤爪
闲来无事,自己动手,非常非常简单的一道菜~~~ 原料:鸡爪、泡椒、盐、白醋、生姜 步骤: 1、鸡爪洗干净,减掉指甲,剁好 2、大火煮开,放生姜片 3、煮到筷子能戳动,捞出来,用凉开水冲一下 4、煮好的
蜗牛
@ 2008-06-16 17:23:26
我的第一和第二个蛋
二十多年来才第一次搞出来两个荷包蛋 厨房大仙的话就别看下去了 .... 第一个入蛋时候就差不多残疾了 得到的经验是打蛋的缝必须足够宽 让蛋黄下落过程不碰到蛋壳 于是这个蛋我也没敢去翻面 做了个单面的印
delloy
@ 2008-06-08 02:36:25
I know i am talented
出国在外的时间 很巧的市鬼鬼不在身边的时候我住的地方往往没厨房或者不允许油烟 而有了条件了 烧菜的一般都是鬼鬼 所以一直没有机会锻炼 今天条件成熟 于是终于决定在厨房亲自搞一下!! 超市买大排 1.7
delloy
@ 2008-06-05 03:58:34
方庄
方庄从此多了一层意义,成了方子之庄。 沿对角线穿过京城,丰台区的方庄距东单四站地。家乐福、美食街、医院、菜市场环绕成一圈,很有市井气。在我看来,师父方子目前算是YP04最幸福的女生之一,尚未毕业俨然进
楷之
@ 2008-05-24 23:44:06
寿司变饭团~
五一在家DIY寿司,俺承认做的很失败,但起码俺尝试做过了,相信下次做的一定是寿司而不是饭团!! 制作步骤没有拍,因为俺很有自知之明,知道99.999%肯定失败,等俺真能像摸像样的做出寿司了一定会很仔细
馋老呸
@ 2008-05-04 00:30:51
下厨啦!
今天是本少侠娘亲生辰,于是本少侠2天前就已预谋妥当今日下厨。 最简单的一道: 拌豆腐 材料:豆腐(要是能凉拌的那种)、葱、皮蛋。还可以加榨菜丁和虾皮,不过我都没有 操作步骤: 还用说吗?不用了吧 为了
北斗
@ 2008-04-27 12:47:00
昂昂下厨
早上醒来,就有种想辞职的冲动 555能不能让我再睡会?!! 天气闷热闷热的,要下雨了吧?? 两个经理上午都有事出去了. 我跟小丁各看各的电视剧.爽歪歪. 中午叫了外卖,妈妈的辣,不过味道很不错. 下午
悠悠花巫
@ 2008-04-09 10:00:25
蛋白质女生下厨
以前也说过自己是蛋白质的,就因为会吃很多鸡蛋。如果说要把鸡蛋当成荤菜,那我一辈子也当不了尼姑。这几天在家里,老妈不在家,吃的问题就自行解决了,结果,估计胆固醇要升高不少。第一天晚上回来煮面条放了个蛋,
仰望的傻蟹
@ 2008-04-06 17:10:38
03.24.今天我下厨
03.24 MonDaY CooL 又困又累,放了一天假完全没有休息。 又跑步又逛街滴,反而更累了。 貌似有好久都没有睡懒觉咯 ___ ||| 中午去建设开了本FIXED SAVING 的 PASSB
哇咿
@ 2008-03-24 00:00:00
懒人厨房秘籍
前段时间,把光新路中山北路的鲜鱼坊当成了午间食堂。除了招牌菜酸菜鱼、外婆红烧肉外,偶还对伊家的番茄豆腐排骨汤情有独钟。念念不忘间,决定亲自操刀,按忆(色、香、味)索骥,破解伊家独门绝技。 材料: 小排
Tag:
下厨
Ada
@ 2008-03-15 21:46:13
做菜?难不倒我~
前些天突发奇想,想给连续工作9天半的老妈一点慰劳,于是准备下厨做个三菜一汤。声明:我只会烧粥,而且烧得很不错,洗洗切切也很能胜任,但是不太独自开炉灶。 准备下厨的前一天,我在网上找菜谱找了很久,外面正好是一波大雪,我还怕蔬菜品种不一定齐全。家里除了鸡蛋什么都没有。最后选定了番茄炒蛋、蒜蓉菠菜和糖醋里脊肉,然后是我们家传统的蔬菜大汤。这蔬菜大汤跟罗宋汤差不多,就是没肉、没土豆,用其他蔬菜来代替。第二天早上,我起来买菜。买菠菜的时候,我站在一堆绿色的蔬菜前面看了大概半分钟,犹豫着哪个是菠菜 大概采购
Chablis 流
@ 2008-02-04 08:06:11
今天我当大厨
采购材料走得双腿疼,大包小包拎得手腕酸,但是,嘴巴却得到了满足!中午在外面吃了糯米饭,糯米煮得刚刚好,软硬适中,口感一级棒,但是由于糯米的黏性,我自己不愿意在家弄 厨具很难清洗。(最烦的一件事情就是洗厨具,要我煮多少菜都ok,采购也ok,但是后期的洗涤工作 千万不要留给我!所以向来在宿舍下厨小恶魔都有默认的规矩,小恶魔负责的部分只到食物出锅,后面的事情就全然不管了,吃饱了要洗厨具,多痛苦啊~~我不要!) 嗯,讲讲别人弄的美味,写东西的情绪就培养好了,下面简单介绍一下我今天都干了些啥:早上九点多吃
Tag:
下厨
Cole
@ 2007-04-14 22:48:29
再下厨...
已经好久没做菜了 上礼拜连做了几天菜 天天逛菜市场已经快成资深主妇了 周四:勺的朋友来了,就多做了些菜:咖喱牛腩、啤酒鸡腿、手撕鸡、红烧排骨、焖白菜、大骨汤... 周五:就不提了:就是拿剩的咖喱做了咖喱炒饭,消灭剩菜 周六:考虑到前两天吃得太油腻了~就做了些清淡的菜,西红柿炒蛋,素炒什锦之类的,还做了皮冻~HOHO~ 这几天做菜,忙得忘拍照片啦~ 为了方便交流,我把做菜的过程也写写吧 都是网上搜罗的~有些都是第一次做哦 1)咖喱牛腩 材料:牛腩1斤,大葱两段,八角两个,咖喱粉,葱头油,洋葱,土豆
Panda.Boo
@ 2007-11-26 13:25:26
平淡周末
周末在家窝了两天,也不能说是无所事事,抱着电脑把卫斯理全集又看了多部。 周六有客人下厨,辣子鸡、红烧肉、酸辣排骨汤,算是搬家后的第一次正式开火,请了中山妹妹,鸳鸯来了几个同学,对大家的食量估计不足,一点点都没剩下,估计都没吃饱,呵呵 周日自己也有了下厨的兴致,就当为鸳鸯同学的一个月下工厂实习践行吧,去菜场买了米,菜,鸡;所幸手不算太生,一番忙碌后,土豆炖鸡,清炒四季豆,炒蚕豆,蛋花汤上桌,和预计的有点差距,看来厨艺还是要靠练的,不过也算不错了,嘿嘿。 晚上,把剩下的米饭,混了火腿,玉米,青豆,胡
青
@ 2007-11-19 14:15:05
818
818..今天就来八一八卦吧... 八什么呢..最近生活平淡就八一下今晚的晚餐.. 准备工作... 半小时后..全都成了盘中餐..嗯嗯. 想当年俺是米淘了放电饭锅都不会按闸的人. 现在做起几个人的饭菜来还算得心应手..这就是岁月啊~~ 最后大厨当然要露下小脸啦..请忽略右边锅铲无影手 俺家GG说俺穿上这件围裙是最美滴.. 哼.明知是骗人的话~NND听来还是乐滋滋
huier
@ 2007-08-18 11:08:17
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