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关于湘菜的网志:
著名的“手撕包菜”
每次去 成都 好像都要点这道菜,实在是我们的最爱!今日终下决心亲自下厨摆弄了它,自己觉得不比 成都 差。 怕有人不信我会去做饭,发图为证! __手机拍的,效果差强人意撒。 包菜门 后续:虽然拍的不好看
子夜
@ 2008-06-27 16:47:12
喝喜酒
昨天小腿的同学结婚请喝酒,小腿同学因为奋发图强去考试,所以我独自出征。我是一定要去的,因为我是红娘这角色多重要啊,但是那新郎都没请我讲几句啊,哈哈 昨天吃饭的地方也是新郎委托我找的,味道很不错,赞自己
蒜妮儿
@ 2008-06-23 15:36:29
[忏]4月27日 星期日 多云 13~27℃ —— 飘飘欲仙日 ——
昨天晚上游泳回来忽然发现自己在发烧 因为觉得冷、出汗、颈椎疼引起的头疼等一系列原因一晚上辗转反侧 早上起来觉得被子都被汗濡成湿热的 加上XO第一天 今天一整天上课时都有飘飘欲仙浑然不知自我的感觉 出于
M·格子
@ 2008-04-27 23:08:54
忍俊不禁的MSN簽名
外婆想念起某湘菜馆里的「椒盐牛蛙」。 老妈又逢每星期晚下班的日子。 于是,一行三人,往湘菜馆挺进,解决民生问题。 菜,选择的对象,与之前几次基本相同。 椒盐牛蛙、孜然牛肉、五谷腊肉饭、水煮鱼 但老妈这
Betty
@ 2008-03-17 22:43:51
湘江红腐败
从上海回来计划就排的满当当的。恩,腐败的计划,没工作啥事。 湘江红,一听就是湘菜啦,做好辣到的准备。原来没打算拍照片啦,所以先吃的几道菜都没拍到,其中的一道干锅鳝鱼很好吃,锅底铺了鹅卵石,上面铺鳝鱼片
Tag:
湘菜
晴天
@ 2008-03-13 14:12:21
馋虫复苏
今天植树节,我开始犯春乏,整天晕乎乎的,懒得骨头都软了,什么事儿都不想做。可肚子里的馋虫却都复苏了。 ( ) 近期加了一个群,名曰 默默坊 。然而,这个群一点也不默,相反很闹很活泼,mm居多,也常百无
冒泡泡的爪子
@ 2008-03-12 14:59:38
中国八大菜系之湘菜
中国八大菜系之湘菜 湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。在品味上注重香酥、酸辣、软嫩。 湘西菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。在长沙市郊马王堆出土的西汉墓中,不仅发现有鱼、猪、牛等遗骨,而且还有酱、醋以及腌制的果菜遗物。唐宋以后,由于长沙曾是封建王朝政治、经济、文化的重要城市,因而湘
禹塔牧羊
@ 2008-01-05 20:47:45
好怕是场批斗大会啊
手机费,只剩下个位数,每回开机,都会收到充满关爱的缴费提醒消息一条。几天下来,看着烦心。小区门口,有家移动公司的营业厅。于是乎,换身衣服,为充值话费特地跑出门。并非休息日,营业厅内却还是一片繁忙景象。领了服务牌号,在我前面还有7个人。找个空位坐下,便开始对几个服务窗口,望穿秋水起来~ 终于轮到我。递上红色百元大钞一张,说要充值50,其他业务不需要。而后,从柜台先生手里,拿过找零 Oh,My God的低呼忍不住脱口而出 50元的找零,居然全是5元面额的,总计10张。他听到我那句低呼,居然还
Betty
@ 2007-09-03 20:36:18
免不了的俗
今天部门的例行会议,并非预计的批斗大会。PV是跌了,那是因为技术上做了限制;而最重要的参数 到访人数,正在稳步增长。另外 从Bryan那里得到消息,貌似准备给我加工资的样子。哈哈,太好了!!开完会去吃饭。没吃先前说的湘菜,改吃重庆鸡公煲。 饱餐之后,与Cindy分手,Shopping去也!一圈逛下来,居然还是只有牛仔裤才入得了双眼,唉~虽然本不想再买牛仔裤的,但既然喜欢,穿起来也不难看,买就买咯。毕竟这年头啊,自己看的上,又同时被价格看上的东东是越来越少啦,争取别错过。还买了件长袖衬衫,
Betty
@ 2007-09-07 19:30:42
阿瓦山寨
今天中午又去FB了,地点阿瓦山寨。 说到哈尔滨这个阿瓦山寨,对于我跟媛儿来说可是久仰大名,垂涎已久,苦于不知道交通路线,一直没有去成。 今天我俩终于鼓起勇气,决定找 经过一番电子地图的查找之后,凭借我比较良好的方向感,向那里进发。 当我俩到了阿瓦山寨(通达街92号)时,才恍然大悟,其实这里相当好找 门前就有公车站,而且82,92路车都通往工大(只需三站而已),为什么之前bbs上就没有人说呢,狂汗! 因为饭店主打是湘菜,土家菜,所以饭店装修也是那种很原始的风格,木制桌椅和隔断,配合蜡染的坐垫和门帘
qiqi
@ 2007-10-27 19:43:38
十一流水帐
今年十一,吃饭睡觉玩网游,天天如此,乐不思蜀。 先说吃饭,我们家GG为我接风时请我吃了顿湘菜 湘肴独秀 ,其招牌菜双色鱼头:鱼嘴爽滑,鱼颈细嫩,一边是火辣的红味,跺椒香辣;一边是鲜香的白味,汁水香醇,简直是极品。吃得我眉飞色舞,从此对传说了很久的湘菜产生了感情。之后,另一位叫黑娃儿的GG又宴请我们在毛家菜馆感受了一把极品湘菜,跺椒鱼头,蟹黄豆腐,铁板鸡爪爪......各道菜的细节我记不清了,唯一记得的是那天我们家GG很负责任的跟我说,黑娃儿自己人,不用跟他客气,之后我就一顿海吃,吃掉了黑娃儿GG
cici
@ 2007-10-10 21:54:47
飞行
昨天我终于飞回来了!! 早晨起得挺早的,可是滢水山庄的公交车仍然没法坐上,因为上班的人太多了!等了好几辆车,都是车门几乎关不上的那种,姐怕误了飞机,干脆打的去机场吧! 到了机场,换了登机牌,过了安检,就到候机厅去坐着了!望着外面的飞机一架架起飞,降落,忙拿出相机狂拍!看到一位工作人员搀扶着一位老奶奶坐下,叮嘱她说,登机的时候,会有机组人员扶她上飞机。等到10点钟,登机。结果发现自己的位置并不靠窗!晕,当初换登机牌的时候还告诉工作人员要窗口的位置呢!最后上来的就是那位老奶奶,坐在我旁边靠近窗户的位
dreamcatcher
@ 2007-08-22 09:23:21
为了忘却的饕餮~~
基于治病救人的国际救援主义精神,为了迅速使自己摆脱苛求强迫症的困惑,下午去FB了一下。 内容是久违的湘粤菜系,话少图多,各位走掌儿~~ 本来想拿这个题图的,但是广告嫌疑之重啊。。。主要是很喜欢这张照片柔和的光线与色调~ 现在很流行这种珠帘或是纱帘构筑的隔间风格,即有私密的情调又不乏与民同乐的热闹。今后自己的房子如果是中小户型的话可以参考下如此的装修思路。 墙壁上悬挂的扎染装饰画,嗯嗯,蛮民族风~ 我对食器一向很计较,陶制的碗碟是最爱。这种茶青色的陶碗因其表面油润,反光均匀,若倾入酒水便可欣赏到
不敗De恋人Ж
@ 2007-08-20 21:36:35
土工坊湘菜
板栗红烧肉的板栗先用辣椒炒过,香辣味留在红烧肉中。烟笋腊肉在湘菜中的地位大致相当于回锅肉在川菜的地位。湖南的卤鸭子同样辣味十足,味道厚重。
老哥
@ 2007-03-23 21:15:20
感觉生命中就只剩下了吃
感觉生命中就只剩下了吃 或是大部分由吃组成 今天Janes做东,和Emily一起去了家 湘西土菜馆 本来以为自己随身带的 唐人生活 卡可以打折的 可惜不是那种VIP卡 最好吃的应该还是我点的那道 X...
isycool
@ 2007-01-14 22:21:36
吃湘菜
晚上和房东还有他朋友一起去Burwood吃湘菜,说句实话真不怎么的,估计还不如我的手艺好,而且价格还贵。不过看在朋友特意邀请我去的份上,咱就不说这么多闲话了。 终于拿到小co同学毕业典...
悉尼小飞猪
@ 2006-10-28 18:35:53
超级好吃的青椒鸭
昨天长沙的朋友带我去吃了一下本地的土菜,味道简直好极了!为了不自己独占,还是说出来大家共同分享。地址是在长沙市河西潇湘中路和潇湘南路交界的地方,向南行驶的话在路的右边,有一个2...
混沌年代
@ 2006-06-30 10:33:25
潇湘人家
潇湘人家,是一家湘菜馆。 湖南之与武汉,是有历史的亲缘关系的。毛泽东在《湖南农民运动考察报告》中说,一流的地主去上海,二流的地主去汉口,三流的地方去长沙。此言可证。建国以后,武...
风 蓬 子
@ 2005-10-01 00:43:48
喜湘逢
刚刚给日志分类的时候觉得应该再添加一栏叫做daisy乱耍哈哈。上午做实验的时候杨杨说好久不唱歌,于是说那下午去好了,铁三角一拍即和嘿嘿加上YY师妹,下午五点就近溜达到Mbox去了。出来的...
daisy
@ 2006-03-22 21:56:02
壁球·湘菜·风车
昨天冷空气莫名南下~~偶和joyful同学来到偶心目中的圣地 虹口体育场打壁球。。壁球~表说是打了~连看人家比赛都没看过几次,于是在比偶经验多一点点的joyful同学的指导下,偶开始和墙壁过不...
圣瓦伦丁
@ 2006-03-12 16:07:42
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